又一庵謹製熱海ばたーあん

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「あんこxバター」

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あんことバターの文化が開花する

創業明治四年より続く「又一庵」は「またひとつ食べたい」と、その一言をいただくために一心に、
代々和菓子をつくり続け、
明治、大正、昭和、平成、そして令和の時代を迎えました。

その技と味、そして志を受け継ぐ〝あんこ〟に、まろやかなバターを合わせた、甘味と塩味の絶妙甘美な味わい。

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創業明治四年又一庵

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温泉地・熱海。その発展の歴史は明治時代に
までさかのぼります。
文明開化の時代から賑わい、活気づいた熱海
には文人墨客、政界人、学者と各界の新進気
鋭な人々が訪れたことで、新たな文化が持ち
込まれ、華やいだと言われています。

新しいものを受け入れ、
和洋の文化を調和させながら
発展してきた熱海で今、
又一庵の〝あんこ〟とバターが織りなす、
熱海が活気づいたあの時代を彷彿とさせる
和洋折衷の味わいの楽しみを。

又一庵謹製熱海ばたーあん